Seneste nyt

Skulder ved skulder med Bocuse d’Or-teamet

Når Sebastian Holberg Svendsgaard går i køkkenet ved Bocuse d’Or Europe den 19. og 20. marts, bliver det ikke en soloindsats - tværtimod. Ifølge ham er samarbejdet med resten af teamet omkring ham nemlig den vigtigste ingrediens til en dansk sejr og kvalifikation til finalen i Lyon i 2025.

Skulder ved skulder med Bocuse d’Or-teamet

Når Sebastian Holberg Svendsgaard går i køkkenet ved Bocuse d’Or Europe den 19. og 20. marts, bliver det ikke en soloindsats - tværtimod. Ifølge ham er samarbejdet med resten af teamet omkring ham nemlig den vigtigste ingrediens til en dansk sejr og kvalifikation til finalen i Lyon i 2025.

Giv en mor på mors dag

Hver dag mister børn over hele verden deres mor og far på grund af krig, katastrofer, sygdom eller fattigdom.

Textilia upcy i nyhederne

Budskabet bag Textilia upcy er, at vi skal være sammen om at bidrage til en cirkulær økonomi. Dette har vi fået lov til at fortælle i nyhederne ad flere omgange.

Glem traditionerne og skab noget nyt

Uddrag fra bloggen Ternede Fortællinger, som har besøgt restauranten Selma.

Textilia upcy med i Børsen Bæredygtig

Børsen Bæredygtig bringer nyheder og historier om bæredygtighed i dansk erhvervsliv.

Mundbindspartner til kokkekonkurrencen Rising Star

​Sol over Gudhjems kokkekonkurrence Rising Star er for talentfulde unge kokke fra nogle af landets bedste restauranter.

Sammen med kunderne indfrier vi potentialet i en cirkulær økonomi

Vejen frem hedder cirkulær økonomi, og hos DFD har vi allerede taget de første skridt.

Vasketøjet bliver distribueret på 100 pct. el

​Både i Frederiksberg Kommune og Gladsaxe Kommune har de en grøn dagsorden.

Glem traditionerne og skab noget nyt – Et portræt af Magnus Pettersson

Magnus er svenskeren, som vil lave smørrebrød i topklasse, men han gider ikke alt det fornemme og stive. Han gør tingene på sin egen måde, og der må godt være lidt på spil.

1 kr. til SOS Børnebyerne for hvert solgt mundbind fra Textilia upcy

​Salget af mundbind fra Textilia upcy har resulteret i en donation på 90.000 kr. til SOS Børnebyerne.

Genbrug er vejen frem – En fortælling fra Røde Kors Genbrug

I Røde Kors Genbrug er de glade for at have åbent for kunder igen. Genbrugsbutikkerne er et vigtigt element for at kunne gøre en forskel i Danmark såvel som ude i verden. Sæsonvarer, der går af mode, så snart bøgen springer ud eller træerne bliver nøgne, er ikke længere et hit. Det er blevet moderne at jagte unikke og bæredygtige fund i genbrugsbutikker, hvor tøjet fortæller en historie, som strækker sig længere tilbage end et ophold i en container fra Asien.

Sol over dansk gastronomi – Et portræt af Mikkel- og Mads Marschall

Mikkel og Mads er brødre. Og så har de skabt ’Sol over Gudhjem’ sammen. En kokkekonkurrence, der samler de helt store navne indenfor kokkefaget i både dommerstolene og på deltagerpladserne. Hvad der startede med et lille lejet cirkustelt på havnen, er i dag Danmarks største kokkekonkurrence.